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刘宗超:发展生态农业 构建生态社会(3)


时间:2013-01-08  来源:中关村 点击:

  生态农业带来的机遇

  《中关村》:发展生态农业会带来哪些细分领域的变革?

  刘宗超:对于生态农业的推进,在生产资料领域,从事生物农药、抗旱种子、缓释性肥料、小型农业机具、生物防治等细分产业的企业将迎来很大发展空间。同时,围绕食品安全、食品营养领域开展的相关企业如食品检测企业等也将发展成大。1990年前后,农业食品加工业已经上升为美国第一大产业。2010年前后,农业和食品加工业才在中国成为最大的产业。食品加工业在任何一个成熟的社会都是第一大产业,生态农业会极大地促进生态安全食品的发展,食品加工业又是调整农业产业结构的一个指南针。

  《中关村》:发展生态农业是否可以建立科技园区,走集群式发展道路?在生态农业发展模式上,您有什么好的建议?

  刘宗超:生态农业以科技园区的形式走示范的路子是可行的。但是,需要弄清楚示范给谁,如何推广,是否带动了农民增收等问题。现在,全国各地都在做生态农业园区,但真正做大做强的很少。我认为一个可以试探的模式是,把生态农业的产前、产中和产后环节联系起来,产业链条上的各类企业组合在一起,建立一个生态农业的科技示范园区。

  尤其在科技的前沿阵地,中关村核心区——海淀园,可以把诸多有发展潜力的企业集合在一起,做生态安全高效的生产资料作给产前作保证,做生产机具的给产中环节做配套服务,到了产后环节,让研究食品加工机械、食品安全等企业联合起来做示范。示范的对象是农业生产合作社,让北京周边甚至全国的合作社来这里学习、开展项目合作。这个园区将会带动北京生态农业的发展,研究成果再拿到各个省做推广。在产学研领域,企业要加强与一些科研院所的合作,组建一批创新技术平台和生态农业产业联盟。例如,让农科院做产前、出技术,农业机械研究院做产中服务,食品营养研究院去开发有益的健康食品类型。在食品检测领域,多发挥中关村电子信息产业的优势,跨界合作,相信会产生不错的成果。

  在生态农业发展模式上,我推崇农民合作社经济。如果农民没有走合作社这条路,在产前环节,生产资料一度涨价,产后环节,深加工企业把农产品价格压得很低,就会影响产中环节的稳定性,如果产前和产后联合起来向产中施压,农业生产就会被撕裂,农业生产及食品供应链就会崩溃。

  《中关村》:发展生态农业需要哪些参与者转变思维?具体到农业产业结构又该如何优化?

  刘宗超:政府部门需要转变职能,认真组织好农业合作社,发展生态农业。我国现在试图用大户、大企业来代替农业合作社是不可行的。首先,很多大企业种植势必造成农产品垄断;同时,企业以追求利润为主,农业利润并不高,当企业遇到风险时,将这项业务丢弃,就会影响农业经济的发展。其次,只有通过合作社经济,在农产品深加工环节让农民参与其中,通过农产品的加工增值与销售他们才能切实得到农业带来的实惠。再次,当租地的企业遭遇大的冲击倒闭,就会产生很多失地的农民,农民无其他生活保障,就会影响整个社会的稳定。在我看来,农业是一项事业,而非商业。农业企业可以去研究种子,提高农业科技水平,还可以拓展农产品加工及销售渠道等,而不是一窝蜂去租地、生产农产品,从而导致垄断。现在,中国很多农产品的定价权都在一些农业企业手里,这势必给社会带来很多问题。


来源:中关村

 


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