中新网沧州12月17日电(陈国林 肖光明 崔涛)他们自称渤海湾“最后的渔民”，日子过得“黏黏糊糊”。他们言语间依然忌讳出现“翻个儿”之类的词汇，大多数人有了汽车和城里的楼房。冬季封海时节，他们热衷于“跑工程”、“找事做”，闲下来也谈论生态、海权和家长里短。

　　又近年关，渤海湾阴雨雾雪天气持续。河北沧州渤海新区新庄回民自治乡冯家堡村，这个亿吨大港旁的小渔村，沉浸在怀念与希冀之间。

　　记忆渤海湾：鱼美蟹肥，吃海鲜就像“嗑瓜子”

　　驾车从渤海新区的黄骅港城区出发，十几分钟便到达冯家堡。还没入村，首先看到的是上百艘侧放在岸边小渔船，发动机已被防盗的主人拆走。旁边的小南河上，几艘铁皮船被冰水“困”在其中。

　　陈金祥说，在冯家堡村另一侧的北河岸，也停放着这样的小船。冬天，只要看到这些船，就知道到家了。

　　据介绍，这些渔船并不打渔，而是用来打捞米蛤，出售给养殖厂做饵料。因为严冬季节已经封海，这些船被拖拉上岸。村子还有100多条大型的出海渔船，目前停靠在不远外的南排河渔港。

　　冯家堡大约有4000多人，大部分人以打渔为生，少部分村民到附近的公司、工厂上班。今年50岁的陈金祥当过雷达兵，是滩涂养殖的行家，除了投资入股一家海水育苗厂外，还经常到天津、山东一带“跑买卖”。记者在黄骅港城区一家照相馆遇到他，他热心地带记者来到冯家堡。

　　照相馆的主人王洪山与陈金祥是朋友，也出生在冯家堡。他们说，以前的黄骅港是一片盐碱地，只有冯家堡和狼坨两个渔村。后来两个渔村又分成冯家堡、狼坨、渔沟和新村四个渔村。如今只有冯家堡人还出海打渔，其他几个渔村已很少有人出海。

　　王洪山的老宅推门就是大海。他说，小时候躺在炕上睡觉，醒来就能听到海浪的声音。那是渤海湾渔民的“黄金时代”，常常让陈金祥和王洪山陷入童年的回忆。

　　两人回忆说，小时候放学后，着急做的第一件事就是直奔海边，脱光衣服举在头顶，涉水到渔船上找吃的。说到高兴之处，两人还将双手举过头顶，做出举衣服的姿势。

　　当时的大海里海鲜数量很多，个头也大得惊人。“4只虾就有一斤多，而且每只虾都有近尺长，一个人吃三四只就饱了。”

　　王洪山修复的一张老照片，真实记录了当时渔民晚归时的情景。机帆船上，满满一舱的大螃蟹，头戴“前进帽”、身穿中山装的老渔民一脸自豪，旁边的孩子也满脸欢喜。

　　至于渤海湾的特产梭子蟹，他们回忆起童年时的吃法时，也让记者感觉“奢侈”。“当时海家子没有青菜，菜就是螃蟹和大虾。满船的梭子蟹，我们只打开蟹壳，双手一挤，把里面的肉挤出来，挤满一盆后拿回家炒着吃。”

　　渔家孩子的零食也离不开海货。王洪山说，小时候上学，随身带的也是皮皮虾和蟹爪，“就像嗑瓜子一样吃”。

　　那时候，渔家“吃菜”时根本不吃蟹爪，只“招呼” 蟹肉。 大人要求孩子，吃完饭不能把筷子搭在碗上，也忌讳说话出现“翻个儿”一类的词。当地烙饼也不能提“翻个儿”，而是改成“划过来” ，所以有“海家子烙饼划过来”一说。

来源:中国新闻网