郧西县城关畜禽技术服务中心防检干部余致秀和夏靖顶着烈日，深入苑峰兔业合作社郧西基地检查防疫，并了解生产与管理情况。

　　在苑峰兔业合作社，笔者看到场主陈新宝夫妇正在兔舍屋顶盖遮阳网，在兔舍里，工作人员正在清理粪便，给刚满月的小兔喂水喂料，未满月小兔仔们正在母兔笼里哺乳。脸上挂满了汗珠的陈新宝告诉我们，由于兔子全身被毛，散热较差，加上当前气温较高，必须采取降温措施有效降低兔舍内的温度。

　　该基地已投入70多万元，从我省安陆苑峰兔业有限公司引进600只种兔，品种有新西兰肉兔、比利时肉兔、加利福尼亚兔、花基兔、北京黑黝兔。目前已产仔2000多只，处于哺乳期的有500多只，欲售的有800多只，预计首批肉兔可于8月中旬上市场销售。肉兔和种兔的销售方式包括公司回收和自由销售两种。苑峰兔业公司承诺回收种兔200元一只，肉兔16元一公斤，同时也可自由进入市场。

　　“兔肉凉血，解热毒，利大肠” 是人们给予肉兔的最高评价。现代研究表明，兔肉确实营养丰富，它具有高蛋白、高赖氨酸、高烟酸、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量等优点，被专家列为美容、益智、增寿的最佳保健食品，并越来越受到消费者的青睐。陈新宝夫妇也正是看好肉兔的这些营养价值和市场价值，打算逐步扩大养殖地规模，相信肉兔养殖的前景非常广阔。

来源:中国畜牧网