4月24日，接群众举报，安徽合肥长丰县市场监管稽查大队、岗集市场监管所与岗集镇政府食品安全办联合执法，查抄了位于岗集镇张庙村的一家黑作坊。

大量代加工的鸡翅鸡腿随意堆积在地上

据了解，这家黑作坊是“百年炸鸡”品牌的加工点，从事鸡翅、鸡腿预加工。

在现场，大量待加工的鸡翅和鸡腿胡乱堆积在地上，已加工的有简单敞放在塑料筐里，有装在印有“百年炸鸡””红色大字的塑料袋里;缸里浓稠的黑水、室内的腥臭味令人作呕。

现场没看到任何消毒、包装设备，工作人员也没能提供任何从事食品加工的有关行政许可。

执法人员询问后得知，黑作坊负责人为王某，加工点将大量冷冻的鸡翅、鸡腿预加工后送往“百年炸鸡”的各经营点。

缸里浓稠的黑水和现场环境令人作呕

据了解，王某为合肥市泽宇餐饮管理有限公司股东兼法定代表人，目前该公司仅在合肥市内就有7个“百年炸鸡”经营点，分布在女人街、三里庵、步行街、合工大等闹市口，每天有大量的消费者购买，这些消费者多为年轻人和少年儿童。

在执法现场目睹的一位小伙子反映，以前在合肥吃过这个品牌的炸鸡，后来孩子和大人都有轻重不一的腹泻症状。

看到如此恶劣的卫生环境，在现场目睹的当地群众摇头咂舌，表示以后再也不敢让孩子吃这些东西，并对黑作坊被查封拍手称快。

加工后的产品没有遮盖敞放在塑料筐里

据现场执法人员表示，目前长丰县市场监管稽查大队已与县公安局取得联系，启动了食品药品违法犯罪联合侦查机制，将尽快查清案情。

眼下，虽然危害群众健康的黑作坊已被查处，但合肥市内的“百年炸鸡”的各经营点却依然在营业。每天，店内大量来路不明、没有保障的鸡腿、鸡翅仍然被消费者购买，继续影响着群众尤其是青少年的身体健康。

即将送往百年炸鸡营业点的产品

食品安全事关千家万户，为确保百姓的健康和生命安全，近年来，国家出台各项法规、制度，要求各地严把食品质量关，对危害食品安全的违法行为重拳出击，绝不手软。长丰县执法部门雷厉风行查处“百年炸鸡”黑作坊的行动得到群众大力称赞，但合肥市内多家尚在营业中的“百年炸鸡”营业点不知何时才能被一并铲除，本网继续关注。

合肥市内尚在营业中的一处网点

合肥市内尚在营业中的另一网点

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